Frohes Drachenbootfest

Die Geschichte des chinesischen Drachenbootfestes

Das Drachenbootfest ist ein traditioneller chinesischer Feiertag, der am fünften Tag des fünften Monats stattfindet

von dem chinesischen Kalender, der Ende Mai oder Juni im Gregorianischen Kalender entspricht.

Der Feiertag ist ein Gedenken an den antiken Dichter Qu Yuan und wird mit Drachenbootrennen und gefeiert

Klebereisknödel namens Zongzi essen.

Traditionen des Drachenbootfestes

Neben dem Rennen mit Drachenbooten ist es auch Tradition, Reis in den Fluss zu streuen. Die Legende besagt, dass die Einheimischen

Mitglieder des Chu-Königreichs streuten Reis in den Fluss, in der Hoffnung, dass dadurch die Fische daran gehindert würden, Qu Yuan zu fressen

Körper.

Essen und Trinken beim Drachenbootfest

Zu den traditionellen festlichen Speisen gehören klebrige Reisknödel namens Zongzi, die mit Fleisch und Bohnen gefüllt sind.

Zongzi wird traditionell mit Bambus- oder Schilfblättern in eine Dreiecks- oder Rechteckform gewickelt und mit zusammengebunden

bunte Seidenschnüre.

Das Trinken von Realgar-Wein ist eine weitere wichtige Tradition des Drachenbootfestes und ein chinesisches alkoholisches Getränk

hergestellt aus fermentiertem Getreide und pulverisiertem Realgar.

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